武汉商业服务学院

武汉商业服务学院 武汉市人民政府主办的普通高等专科学校现坐落在武汉市国家级开发区——武汉经济技术开发区内，与美丽的后官湖紧紧相依，一顷碧水映衬出校园的优美宁静。校园占地1080亩，目前各类全日制在校生近万人。学院坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学结合的发展道路”。设有商贸学院、烹饪系、旅游系、机电工程系、信息工程系、应用艺术系、基础课部、思想政治理论课部等，开设了烹饪工艺与营养、酒店管理、旅游管理、旅游英语、物流管理、国际贸易实务、制冷与冷藏技术、汽车技术服务与营销、人物形象设计、摄影摄像技术、动漫设计与制作等28个专业及15个专业方向，形成了烹饪、旅游与酒店管理、机电与汽车服务、商业贸易、应用艺术、信息技术等特色专业群。烹饪工艺与营养是国家教改试点专业和湖北省重点专业；摄影专业是武汉市高校重点专业，2007年获中国高等教育学会颁发的“中国摄影最佳人才培养奖”。学院大力推行“循岗导教”的高职人才培养理念，不断创新人才培养模式，建成了一批体现岗位技能要求、促进学生实际操作能力培养的核心课程，以及融教学、培训、职业技能鉴定和技术研发为一体的实训基地，强化学生的就业和创业能力的培养。大力推行学生“双证书”制度。先后与华田汽车、汉福超市、武商量贩，唯冠电子、湖北汤池等中外知名企业开展“订单教育”，积极探索“工学结合”的教学模式改革。《烹饪工艺学  更多>>>